31/03/2008
Nostalgie...
Un petit message de Bangkok ou j'ai la chance de repasser pour l'update d'un guide (royalement accueillie par Anne et Gregoire), et ainsi de profiter des bons petits plats thais, des massages et surtout de ce melange singulier de cahos et de serenite qui caracterise la Thailande...avec l'espoir d'emporter un peu d'Asie en partant...
C'etait la vue depuis chez nous:


Le quatuor gagnant de mes plats preferes; de haut en bas, laab (hache de poulet ou porc avec coriandre, menthe, oignons et tres releve), kaeng khieo wan (curry vert de viande avec des petites aubergines locales), yam som o (salade de pomelo) et tom yam krung (soupe aux crevettes au lait de coco, epicee):




Pour ceux qui sont interesses par la gastronomie asiatique, mais pas seulement, allez donc faire un tour sur le site de mes amis Caro et Gauthier qui nous avaient rendu visite lors d'une longue escapade en Asie, et avaient notamment pris des cours a la celebre ecole de cuisine du Blue Elephant a Bangkok.
Les photos des plats ci-dessus sont d'ailleurs les leurs...on se regalait chaque soir des petits plats qu'ils preparaient durant la journee.
www.lesgrandesbouches.com
Pour les aventureux qui nous auraient rate a Bangkok mais souhaiteraient tout de meme aller decouvrir les charmes de la Thailande, je ne saurais que trop vous recommander la decouverte de Bangkok a velo...ca parait incongru au premier abord quand on a a l'esprit la circulation sur les routes comme les trottoirs; et c'est en effet le tour de force de cette petite agence que de vous faire decouvrir Bangkok autrement, hors des sentiers battus et du tumulte des grandes arteres en explorant des quartiers que le voyageur presse comme l'ex-residente que j'etais ne peuvent trouver seuls. Tres depaysant, ce petit tour a velo donne un apercu du vrai Bangkok, celui des Thais et de leur quotidien. Je regrette de n'avoir pas decouvert cette adresse plus tot et d'en avoir fait profiter nos visiteurs. Des infos sur le site ci-dessous:
www.realasia.net
21:20 Publié dans Asie | Lien permanent | Commentaires (2)
Commentaires
Oh la belle nostalgie qui te gagne... pas évident de quitter un pays, on va vite s'en apercevoir aussi. Heureusement le Chili nous attire énormément.
Bisous, et à bientôt en Gwada.
Écrit par : jéjé mumu et matissou | 02/04/2008
y aurait il des infos qui m'auraient échappés?
Écrit par : Christelle | 04/04/2008
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